崇明區(qū)豎新鎮(zhèn)惠民村有一處神奇的園子?!坝慰蛡冑潎@,走到村口就有提神醒腦的好聞味道;本地村民夏夜納涼都不用搖蒲扇、捈花露水,天然植物香氣的驅蚊效果特別好?!被菝翊妩h總支書記、村主任黃蓓華說。香氣來自豎新鎮(zhèn)精心改造升級的一處芳香植物集聚地——漢萃芳香產業(yè)研發(fā)示范園,其自研的產品受到消費者喜愛。
(資料圖片僅供參考)
15年前,愛普香料植物園落戶嘉定區(qū)徐行鎮(zhèn)伏虎村,帶來迷迭香、檸檬草、香葉天竺葵等50多種芳香植物。這個大型天然香料種植基地不斷探索著適宜上海地區(qū)生長的優(yōu)良香料品種。而在金山區(qū)朱涇鎮(zhèn),總面積近3800畝的上海南郊花?!し枷阈℃?zhèn)正在布局。600畝“花開海上”生態(tài)園里鮮花四季盛開,吸引大批游客蜂擁而至的同時,也吸引度假民宿、餐飲和芳香廣場落戶周邊。
芳香植物栽種為鄉(xiāng)村產業(yè)帶來哪些新機遇?芳香產業(yè)能否成為鄉(xiāng)村振興一個新的著力點?
盤活閑置土地,鄉(xiāng)村面貌煥新
近來,豎新鎮(zhèn)豎新環(huán)路68號吸引了不少游客——漢萃芳香產業(yè)研發(fā)示范園內迷迭香、芳樟、香茅等芳香植物的迷人香氣,令人流連忘返?!翱矗@片是我們種植的薰衣草,隔壁是玫瑰,我們目前種了3種薰衣草、7種玫瑰花,都是用來提煉精油的。”園區(qū)負責人趙敏一邊帶記者走向園區(qū)深處,一邊介紹路邊的各種芳香植物。
記者了解到,園區(qū)由漢萃(天津)生物技術股份有限公司于2020年10月投資建設,在全球范圍內優(yōu)選各種芳香經濟植物苗木資源進行試育試種。園區(qū)占地260余畝,目前種了80多種芳香植物。這片令人神往的“植物花海”所在地,兩年前還是一處面臨淘汰的高能耗企業(yè)。豎新鎮(zhèn)抓住工業(yè)“騰籠換鳥”的機遇推動產業(yè)更新迭代,充分盤活廢舊廠房倉庫等閑置資源,把低效工業(yè)用地充分利用起來,在不新增1平方米建設用地的前提下,讓初期投資1600萬元、總投資近6000萬元的漢萃芳香產業(yè)研發(fā)示范園落地生根。
金山“花海芳香小鎮(zhèn)”也同樣發(fā)源于農村閑置土地。待涇村位于朱涇鎮(zhèn)最西面,離城鎮(zhèn)中心遠,難以引進產業(yè)項目,且地勢低洼,村民種莊稼難有好收成,農村集體土地閑置荒廢、使用低效的現(xiàn)象十分普遍。為充分發(fā)揮土地效益,2014年,朱涇鎮(zhèn)調整規(guī)劃,從村民手中流轉土地,引進社會資本對近2000畝林地進行整體開發(fā),其中600畝用于打造“花開海上”生態(tài)園。生態(tài)園開園后,昔日窮村很快成為市民游客競相打卡的網紅景點。
愛普香料植物園負責人章斌卿說,除了提高鄉(xiāng)村“顏值”,種植芳香植物還能大幅提升土地利用率。不少芳香植物可與蔬菜、水稻、小麥、玉米等作物進行套種,減少農作物病蟲害的產生,降低農藥使用頻率。比如,洋甘菊的種植周期是11月下種、4月開花,正好和水稻的茬口錯開。
漢萃芳香產業(yè)研發(fā)示范園也在做同樣的探索。2021年11月,園區(qū)就在水稻收割后種了15畝洋甘菊,去年4月開花后收了花用于提取精油,秸稈則還田提升土壤肥力。洋甘菊開花時形成的黃色花海觀賞價值高,不少村民看到后紛紛表示要拿點種子在自家宅前屋后種,提升自家小花園的“顏值”。
深層次更新鄉(xiāng)村產業(yè)“肌理”
小小一株芳香植物,不僅讓鄉(xiāng)村面貌煥然一新,也深層次更新著鄉(xiāng)村產業(yè)“肌理”。借助崇明建設“農業(yè)科創(chuàng)島”的東風,豎新鎮(zhèn)不斷提高植物精油提取研發(fā)水平,推動農村一二三產業(yè)融合發(fā)展,提高農產品附加值。
一株澳洲茶樹怎樣變成茶樹精油純露?在豎新鎮(zhèn),這套復雜的工藝在田間地頭就能做到:工人在漢萃芳香產業(yè)研發(fā)示范園內采摘整株或枝葉,隨后將新鮮植物枝葉粉碎后送至百米開外的芳香植物應用研究所內,蒸餾2小時,油水分離后得到毛油,過濾后得到精油,再通過增壓超純過濾機即可得到茶樹純露。具有消炎抗菌作用的茶樹精油可用來生產潔面乳、洗發(fā)水等。
植物精油應用廣泛,飲料、零食、牙膏、香水、洗衣液等各類食品和日化用品中都會用到植物精油,漢萃公司生產的精油大部分用來給各類香精廠提供原料,也有的產品用來出口,效益可觀。比如,漢萃公司崇明基地自研的一款車載精油產品,10毫升裝可賣到188元;一款薄荷抑菌液復方精油產品,有治療鼻炎的效果,10毫升裝賣到298元。“澳洲茶樹、留蘭香、薄荷等植物的出油率較高,為3%至5%,精油成品還不算貴;大馬士革玫瑰的出油率約為0.025%,即10噸玫瑰花才能提煉出2.5千克玫瑰精油,成本極高。我們研發(fā)的大馬士革玫瑰精油產品,10毫升裝可賣到3000多元,是真正的‘液體黃金’?!壁w敏說。
近年來,花卉風味在食品行業(yè)中形成一股新潮流,從經典的桂花、玫瑰風味,到今年火出圈的山茶花風味,無不在用芳香植物的新奇吸引著消費者。以天然香料精油生產為主營業(yè)務的愛普香料植物園,也根據消費者的偏好不斷研發(fā)選育具有市場潛力的芳香植物。章斌卿介紹,去年最成功的香草是斑斕葉,其已作為食品原料通過了海南省食品安全地方標準。
創(chuàng)新之余,愛普香料種植園也曾嘗試以香草煥新古老的非遺文化。徐行草編是國家級非物質文化遺產,其原材料黃草是徐行當地特有的植物。2021年,種植園首次引種黃草,收獲后一部分用于香料周邊產品研發(fā),做成草編香囊以及香料瓶、香薰瓶的外包裝等,另一部分則提供給徐行草編工作室。種植園還結合企業(yè)的香氛系列產品,開發(fā)了不少新的草編款式。在徐行草編非遺傳承人王勤看來,這樣的跨界合作不僅能給草編創(chuàng)新帶來更多啟發(fā),也讓徐行草編的傳承更有希望。
帶動村民種植,助力鄉(xiāng)村振興
隨著“花海芳香小鎮(zhèn)”的建設,待涇村及附近村民已嘗到增收甜頭。近年來,鄉(xiāng)村旅游持續(xù)升溫,“花開海上”生態(tài)園每年游客接待量節(jié)節(jié)攀升,不少村民把自家閑置的民宅出租、改建民宿,租金可觀。生態(tài)園里,特色展銷柜臺也為村民出售自家蔬果拓寬銷路。2020年,待涇村以99宗約113畝農村集體建設用地使用權作價入股,參與“花海芳香小鎮(zhèn)”建設項目,村民有了長期穩(wěn)定的收入來源。
據了解,未來“花海芳香小鎮(zhèn)”將對標法國“香水之都”格拉斯,圍繞芳香主題,在小鎮(zhèn)上配備芳香廣場及芳香主題工坊——精油、香水、香道體驗館及芳香學院,并匯聚餐飲、鮮花市集等商業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。
在法國格拉斯國際香水博物館,游客能享受“嗅覺上的旅行”。從古埃及時期至今,博物館保存著各個時代精美的香水瓶子及制造香水的機器。博物館附帶的植物園里種植著各種香草類植物香料,提純萃取的全過程也精美地呈現(xiàn)在櫥窗內,展示著格拉斯香水工業(yè)的發(fā)展路徑。打造如此有專業(yè)性的應用植物園,也是愛普香料的目標。在章斌卿看來,芳香植物的種植容易啟動,但若純粹作景觀用途,維護成本高,整體性價比低?!拔覀兿氪蛟斐捎挟a業(yè)支撐的應用香料園,根據市場需求選育加工有前景的芳香植物,以產業(yè)為主、觀賞為輔?!?
在惠民村,帶動周邊村民種植芳香植物,是趙敏下一步的計劃。她說,漢萃公司目前在全國各地都有種植基地,比如廣西基地種白千層、陜西基地種玫瑰,公司和當地農戶簽約,輸出苗木、技術、設備,農戶種植并粗加工成毛油后,公司收購并提煉成精油,再投放市場?!皩嵺`下來,我們已發(fā)現(xiàn)澳洲茶樹、香茅等30多種芳香植物在崇明長勢好、出油品質佳,未來我們會將這些植物種苗分發(fā)給村民,提供技術和銷路,讓村民‘錢袋子’更鼓?!?
未來遠不止此。漢萃在崇明布局芳香產業(yè),最終是想打造一個芳香植物提取物國際交易中心。“上海是市場高度發(fā)達的國際大都市,在這里打造精油國際交易中心,可事半功倍;崇明是世界級生態(tài)島,芳香產業(yè)是附加值高、環(huán)境友好型產業(yè),和生態(tài)島建設同頻?!壁w敏說,公司目前正打造一個芳香產業(yè)招商集群,未來,不論是前端種植、加工、研發(fā),還是后端設計、銷售、出口,都將在這里一站式完成。
(文章來源:解放日報)
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